Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Rundertibs met Chakalaka en maispuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

200 g g zwarte oogbonen zwarte oogbonen
300 g g maismeel maismeel
1 bouillonblokjes bouillonblokje
40 g g zoute boter zoute boter
1 rode uien rode ui
(in parten)
2 tenen teen knoflook knoflook
(fijn gesneden)
1 tl tl paprikapoeder paprikapoeder
3 tomaten tomaat
(in blokjes)
3 paprika's paprika
(3 kleuren, in reepjes)
3 wortels wortel
(in plakjes)
1 blikjes blikje tomatenpuree tomatenpuree
600 g g rundertibs rundertib
10 g g peterselie peterselie
(fijn gesneden)
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Rundertibs met Chakalaka en maispuree

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

40 min
(35)

Bereidingswijze

Kook de zwarte oogbonen 40 min in een pan met ruim water.

Breng 1 liter water aan de kook met het bouillonblokje. Voeg beetje voor beetje al roerende de maismeel toe. Laat 30 minuten garen, roer om de 5 minuten een keer om. Voeg indien nodig wat extra water toe als de puree te dik dreigt te worden. Voeg tot slot de boter toe.

Verhit een scheutje olijfolie in een hapjespan en fruit de ui en knoflook samen met het paprikapoeder kort aan. Bak de tomaten, paprikareepjes en wortel daarna mee. Voeg de tomatenpuree toe en voeg tot slot 200 ml water toe aan de pan. Laat 15 minuten stoven. Voeg als laatste de zwarte oogbonen toe en breng de Chakalaka-saus op smaak met zout en peper.

Bestrooi de rundertibs rondom met zout en peper. Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak 4 minuten op hoog vuur goudbruin en gaar.

Serveer de runder tibs met de maispuree, Chakalaka en garneer met fijngesneden peterselie.

Tags

Avondeten Hoofdgerecht Afrika Vlees

Vergelijkbare recepten

Braaiburger met kaas, snackpaprika, Afrikaanse aardappeltjes, peri peri-saus en een groene salade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Braaiburger met kaas, snackpaprika, Afrikaanse aardappeltjes, peri peri-saus en een groene salade
25 min
(53)
Afrikaanse boboti met zoete aardappel, gehakt, appel en kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Afrikaanse boboti met zoete aardappel, gehakt, appel en kaas
25 min
(794)
Default Configuration
Kaapse heekfiletblokjes gepocheerd in rooibosthee met groentekerrie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kaapse heekfiletblokjes gepocheerd in rooibosthee met groentekerrie
30 min
(42)
Bunny chow met een curry van kipdijlapjes peri peri

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Bunny chow met een curry van kipdijlapjes peri peri
25 min
(41)
Zoete aardappel borrelbites met falafel, Zuid-Afrikaanse spread en kruiden-yoghurtdip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zoete aardappel borrelbites met falafel, Zuid-Afrikaanse spread en kruiden-yoghurtdip
20 min
(11)
Lamsrack uit de oven met gepofte rode ui, tuinerwten-hummus en feta

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamsrack uit de oven met gepofte rode ui, tuinerwten-hummus en feta
30 min
(27)
Beenham uit de oven met Prosciutto de Parma, mozzarella en tomaat

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Beenham uit de oven met Prosciutto de Parma, mozzarella en tomaat
20 min
(245)
Nasi met varkenshaas, koriander en ketjap

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Nasi met varkenshaas, koriander en ketjap
20 min
(207)
Herfstbeenham met appel, bietjes en cranberrysaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Herfstbeenham met appel, bietjes en cranberrysaus
15 min
(198)
Boeuf Bourguignon met witte bonenpuree, gebakken paprika en regenboogwortelsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Boeuf Bourguignon met witte bonenpuree, gebakken paprika en regenboogwortelsalade
25 min
(78)
Pita shoarma met knoflooksaus en rauwkostsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pita shoarma met knoflooksaus en rauwkostsalade
15 min
(339)
Frittata met zoete aardappel, paprika en braadworst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Frittata met zoete aardappel, paprika en braadworst
15 min
(597)
Gehaktrolletjes in tomatensaus met zoete aardappelfriet en een frisse salade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gehaktrolletjes in tomatensaus met zoete aardappelfriet en een frisse salade
25 min
(479)
Kerstpasteitjes met ragout van stoofvlees, gefrituurde uitjes, rode ui en peterselie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kerstpasteitjes met ragout van stoofvlees, gefrituurde uitjes, rode ui en peterselie
25 min
(102)
Geroosterde bavette rollade met honing-ui-spek marmelade, hasselback aardappelen en stoofpeertjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Geroosterde bavette rollade met honing-ui-spek marmelade, hasselback aardappelen en stoofpeertjes
40 min
(347)
Ossenhaas tournedos met groentensterren en pommes duchesse

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ossenhaas tournedos met groentensterren en pommes duchesse
30 min
(104)
Tartaar met tomaat, feta en zoete aardappel-pompoenpuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tartaar met tomaat, feta en zoete aardappel-pompoenpuree
40 min
(155)
Default Configuration
Gourmetpannetjes met slavinkjes, kip saltado en garnalen omwikkeld met prei

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gourmetpannetjes met slavinkjes, kip saltado en garnalen omwikkeld met prei
10 min
(8)
Langwerpige ijstaart met laagjes koek en vers fruit

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Langwerpige ijstaart met laagjes koek en vers fruit
20 min
(17)
Gevulde aardappelen met gehakt, Griekse yoghurt-fetadip en tomatensalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde aardappelen met gehakt, Griekse yoghurt-fetadip en tomatensalsa
25 min
(186)
Rundersukadestoof met houmous, granaatappelpitjes en pitabrood

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rundersukadestoof met houmous, granaatappelpitjes en pitabrood
30 min
(87)
Gevulde courgette met curryrijst en gegrilde visspiesjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde courgette met curryrijst en gegrilde visspiesjes
25 min
(94)
Frisse lente couscous met varkenshaas, bospeen, druiven en kaascrumble

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Frisse lente couscous met varkenshaas, bospeen, druiven en kaascrumble
30 min
(92)
Traybake met zoete aardappel, spruitjes en chipolataworstjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Traybake met zoete aardappel, spruitjes en chipolataworstjes
20 min
(562)
Ovenschotel met gehakt, zoete aardappelpuree, broccoli en kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ovenschotel met gehakt, zoete aardappelpuree, broccoli en kaas
15 min
(482)