« Terug

Aardappelsalade

Groente & fruit

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

30 min.
(0)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
0 Likes
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 30 min.

Schil de aardappelen, snij ze in plakjes en kook ze gaar in een laagje water met zout ca. 10 min. Giet de aardappelen af en laat ze uitdampen. Verhit een droge koekenpan op het vuur en bak hierin de spekreepjes zachtjes uit in ca. 15 min. Was de bleekselderij en snij deze in reepjes. Snij de paprika’s in blokjes, de tomaten in partjes en was de krop sla en pluk de blaadjes. Meng alle ingrediënten voor de mosterd mayonaise met elkaar en maak op smaak met zout en peper. Voeg de bleekselderij, bij de aardappelen samen met de uitgebakken spekjes. Meng de slablaadjes, tomaten en paprika en met het aardappelmengsel. Schep de mayonaise erdoor en garneer met de walnoten.