« Terug

Andijviesalade met lychees en mandarijn

Groente & fruit

Gezond

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

15 min.
(1)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
1 Likes
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 15 min.

Ontpit de lychees. Pel de mandarijnen en haal de vliesjes van de mandarijnpartjes m.b.v. een scherp mesje. Was de andijvie en snij deze fijn. Snij de rode peper in de lengte door, verwijder de zaadlijsten en snij in hele dunne reepjes. Meng alle ingrediënten voor de dressing met elkaar en maak op smaak met zout en peper. Doe de andijvie samen met de lychees en mandarijnen op een schaal. Meng de dressing erdoor en garneer met de chilipeper en de walnoten.