« Terug

Angusburger met sellerysalade, gegrilde Hollandse appel en oude kaas

Zomer

BBQ

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

25 min.
(11)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
11 Likes
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 25 min.

Steek de BBQ aan.

Verdeel het bio stokbrood in vieren. Halveer de stukken brood en besprenkel met olijfolie.
Rooster de broodjes op de BBQ.

Snij de appels in kwarten en verwijder het klokhuis, zodat er 8 plakken ontstaan. Gril de Angusburgers 10 minuten en de plakken appel 5 minuten op de BBQ. Keer regelmatig. Snij intussen de kaas in plakken. Verdeel de laatste 3 minuten de plakken kaas over de burgers.

Meng de mayonaise met de mosterd. Besmeer de onderste helft van de broodjes met sellerysalade en de bovenste helft van de broodjes met de mosterdmayonaise. Verdeel de ijsbergsalade over de sellerysalade en leg op de ijsbergsalade twee plakken gegrilde appel en een Angusburger. Snij de rode ui in ringen.
Verdeel de uienringen over de hamburgers en dek af met de bovenste helft van de broodjes. Serveer direct.