« Terug

Appel-spoom met regenboogforel

Kerst

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

20 min.
(7)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
7 Likes
Appel-spoom met regenboogforel
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 20 min.

Schep 4 kleine bolletjes citroen-sorbetijs en leg ze op een bordje in de vriezer. Doe de rest van het ijs, samen met de Sauvignon Blanc en bruisend mineraalwater in een grote kom en klop het geheel met de mixer. Zet de kom vervolgens in de vriezer.

Hak de dille fijn en rasp de schil van de citroen. Pers de helft van de citroen uit en snij de andere helft in partjes.

Was en halveer de appel, verwijder het klokhuis en snij de appel in dunne partjes. Besprenkel de appelpartjes met het citroensap.

Verdeel het ijs-wijnmengsel, bollen ijs en plakken regenboogforel over de borden. Garneer met citroenrasp, dille, appel en een schijfje citroen.