« Terug

Babi ananas

Groente & fruit

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

30 min.
(2)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
2 Likes
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 30 min.

Snij de schil van de ananas, snij de ananas in 1 cm dikke plakken, verwijder de harde kern en snij het vruchtvlees in partjes.
Snij het vlees in blokjes. Schil de wortel en snij deze in dunne plakjes. Borstel de champignons schoon en halveer deze.
Verhit wat olie in een koekenpan en bak hierin de ananas ca. 5 min. Verhit in een andere pan wat olie en bak hierin het vlees rondom bruin aan in ca. 5 min. Voeg de wortel en de champignons toe en bak het geheel nog 5 min al roerend.
Doe de ananas, de sambal en de ketjap bij het geheel en laat nog ca. 4 min doorwarmen. Maak op smaak met zout en peper en serveer met rijst.