« Terug

Bloemkool rösti’s met parmaham, groene salade en crème fraîche

Groente & fruit

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

15 min.
(11)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
11 Likes
Bloemkool rösti’s met parmaham, groene salade en crème fraîche
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 15 min.
Extra tijdsinformatie:

+ 20 minuten oventijd

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Meng bloemkool, geraspte kaas, eieren, bieslook, knoflook, curry- en paprikapoeder in een kom en breng op smaak met zout en peper.
Bekleed een bakplaat met bakpapier, maak 8 hoopjes van het röstimengsel op de bakplaat. Druk met de achterkant van een lepel de rösti’s iets plat en bak 20 minuten af in de oven.
Serveer twee rösti’s per persoon met een lepel crème fraîche, een plakje parmaham en garneer met een handje rucola slamelange en snacktomaatjes.