De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Broccoli-boerenkoolquiche met Hollandse oude kaas, mosterd en zilveruitjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

8 vellen vel bladerdeeg bladerdeeg
2 rode uien rode ui
(in ringen)
olijfolie olijfolie
1 broccoli broccoli
(in kleine roosjes)
200 g g boerenkool boerenkool
5 eieren ei
200 ml ml kookroom kookroom
200 g g oude kaas oude kaas
2 el el mosterd mosterd
zout zout
peper peper
50 g g zilveruitjes zilveruitje

Broccoli-boerenkoolquiche met Hollandse oude kaas, mosterd en zilveruitjes

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

15 min
(58)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Leg het bladerdeeg uit op een plank om iets te laten ontdooien.

Bekleed de bodem van een quichevorm met bakpapier en vul de vorm met bladerdeeg.

Fruit de uienringen 2 minuten aan in wat olijfolie. Voeg de broccoliroosjes en boerenkool toe aande pan en bak nog 5 minuten mee.

Schep de groenten in de quichevorm.

Meng de eieren, kookroom, geraspte kaas en mosterd in een kom met een garde. Breng op smaakmet zout en peper.

Schep het eimengsel op de groentevulling en verdeel de zilveruitjes over de quiche.

Bak de quiche 40 minuten af in het midden van de oven.

Verdeel de quiche in punten en serveer aan uw gasten.