« Terug

Chocomousse laagjes taart

Kerst

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

60 min.
(30)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
30 Likes
Chocomousse laagjes taart
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 60 min.
Extra tijdsinformatie:

+ 35 minuten oventijd + 1 uur opstijven

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Bak de gingerbreadcookies volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Meng de bloem, bakpoeder en chocolademelkpoeder in een kom.

Klop de eieren met suiker luchtig. Voeg de melk toe.

Smelt de boter, laat de chocolade oplossen in de warme boter.

Meng de chocolade door het eimengsel. Schep vervolgens het mengsel door het bloemmengsel en meng goed door.

Bekleed twee bakvormen met bakpapier en verdeel het beslag over de twee bakvormen. Bak 35 minuten af in het midden van de oven. Laat de cakes afkoelen op een rooster.

Klop de slagroom lobbig, meng de mascarpone en chocoladepasta door de slagroom. Zet tot gebruik in de koelkast.

Leg een cakelaag op een taartplateau, verdeel de helft van de chocoladeroom over de bovenkant van de cake. Stapel de tweede cake erop, verdeel de rest van de chocoladeroom over de bovenkant van de taart.

Garneer de taart met chocoladetruffels, gingerbreadcookies, cranberry’s en verse vijgen.

 

Feesttip: bestrooi met poedersuiker voor een ‘sneeuw’ effect