« Terug

Crostini met burrata, Prosciutto en vijgen

Kerst

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

20 min.
(4)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
4 Likes
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 20 min.

Snij 8 sneetjes van de baguette en rooster ze in de broodrooster of in een koekenpan met wat olijfolie. Halveer de teen knoflook. Besprenkel de warme sneetjes met wat olijfolie en wrijf ze in met de knoflook.

Laat de burrata uitlekken, snij de bol in stukken en verdeel over de baguette. Verdeel vervolgens de Prosciutto erover.

Snij de vijgen in parten en verdeel samen met wat rucola over de crostini. Besprenkel de crostini met de balsamicoazijn en bestrooi met peper.