« Terug

Flammkuchen

Lente

Pasen

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

20 min.
(2)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
2 Likes
Flammkuchen
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 20 min.
Extra tijdsinformatie:

+ 12 minuten oventijd

Verwarm de oven voor op 220 graden.

Bereid de broodmix volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Rol het deeg uit met een deegroller. Maak een grote ‘1’ van het deeg.

Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg het deeg erop. Besmeer met crème fraîche en kruidenroomkaas.

Verdeel de lente-ui, groene aspergetips en geraspte kaas over het deeg. Breng op smaak met zout en peper.

Bak de flammkuchen 12 minuten af in het midden van de oven.

Blancheer intussen de doperwtjes, spoel af onder koud stromend water.

Garneer de knapperige flammkuchen met plakjes parmaham en de doperwtjes, serveer aan uw gasten.

Tip: lekker met wat citroenrasp!