Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Geroosterde pompoensoep met cashewnoten en rookworst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

800 g g pompoen pompoen
3 el el olie olie
zout zout
peper peper
2 uien ui
(gepeld)
1 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld)
60 g g cashewnoten cashewnoot
1 groentebouillon groentebouillon
1 rookworsten rookworst
6 el el crème fraîche crème fraîche
2 takjes takje peterselie peterselie

Geroosterde pompoensoep met cashewnoten en rookworst

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(49)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 220 graden.

Verdeel de helft van de pompoenblokjes over een bakplaat bekleed met bakpapier. Schep er 1 eetlepel olie en een beetje zout over. Bak de pompoen ± 20 minuten in de oven, tot deze lichtbruin kleurt. Snipper intussen de uien en knoflook.

Meng de cashewnoten met een heel klein beetje olie en zout. Leg 5 minuten voor het einde van de bereidingstijd van de pompoen de cashewnoten op de bakplaat en rooster ze in 5 minuten lichtbruin. Neem de bakplaat uit de oven.

Verhit de rest van de olie in een ruime soeppan. Fruit de ui en de knoflook goudgeel en glazig. Voeg de andere helft van de pompoenblokjes toe en bak kort mee. Voeg de geroosterde pompoen toe en schenk er 1 liter water bij. Laat alles op een laag vuur in ± 15 minuten gaar koken.

Snij intussen de rookworst in blokjes en bak deze in een droge koekenpan op hoog vuur bruin.

Pureer de soep met de staafmixer en breng op smaak met de crème fraîche, peper en eventueel een beetje zout. Garneer de soep met peterselie en serveer met de gebakken worst.

Tags

Hoofdgerecht Voorgerecht Vlees Groente Soep Winter

Vergelijkbare recepten

Erwtensoep met boerensoepgroente

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Erwtensoep met boerensoepgroente
1:30 h
(24)
Aardappel-peersoep met pittige kaascroutons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aardappel-peersoep met pittige kaascroutons
30 min
(34)
Default Configuration
Aziatische tomatensoep met taugé, gehaktballetjes en vermicelli

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aziatische tomatensoep met taugé, gehaktballetjes en vermicelli
30 min
(165)
Default Configuration
Noodlesoep met sperziebonen, paksoi en Aziatische karbonades

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Noodlesoep met sperziebonen, paksoi en Aziatische karbonades
20 min
(130)
Preisoep

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Preisoep
40 min
(88)
Vissoep met knoflookbrood

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vissoep met knoflookbrood
35 min
(50)
Aardperenrisotto geserveerd met prosciutto, Parmigiano Reggiano en groentechips

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aardperenrisotto geserveerd met prosciutto, Parmigiano Reggiano en groentechips
35 min
(43)
Gestoofde runderriblappen met aardappelgolfjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gestoofde runderriblappen met aardappelgolfjes
25 min
(219)
Pompoen en zoete aardappel uit de oven met boomstammetjes en feta

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pompoen en zoete aardappel uit de oven met boomstammetjes en feta
25 min
(129)
Sukadelappen gestoofd in Kordaat bier met boerensoepgroente

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Sukadelappen gestoofd in Kordaat bier met boerensoepgroente
15 min
(201)
Zuurvlees met Vlaamse frieten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zuurvlees met Vlaamse frieten
15 min
(52)
Roerbaksalade van witlof, kipfilet en walnoten met een sinaasappel mosterddressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Roerbaksalade van witlof, kipfilet en walnoten met een sinaasappel mosterddressing
15 min
(105)
Biefstukreepjes met pastinaakpuree, granaatappelpitjes en een krokant bladerdeegkaaskoekje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Biefstukreepjes met pastinaakpuree, granaatappelpitjes en een krokant bladerdeegkaaskoekje
45 min
(357)
Laagje bouillon met gevulde, gepofte sjalot met feta, broodkruim en geglaceerde mini worteltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Laagje bouillon met gevulde, gepofte sjalot met feta, broodkruim en geglaceerde mini worteltjes
45 min
(4)
Default Configuration
Kippensoep met krieltjes, prei en peterselie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kippensoep met krieltjes, prei en peterselie
35 min
(33)
Linzensoep met rundersaucijzen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Linzensoep met rundersaucijzen
40 min
(186)
Default Configuration
Minestronesoep met frisse groenten, citroen en gehaktballetjes geserveerd met focaccia

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Minestronesoep met frisse groenten, citroen en gehaktballetjes geserveerd met focaccia
20 min
(10)
Bloemkoolsoep met citroenkip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Bloemkoolsoep met citroenkip
1:40 h
(108)
Kreeftensoep met frisse venkelsalade en zelfgebakken soepstengels met geroosterde amandelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kreeftensoep met frisse venkelsalade en zelfgebakken soepstengels met geroosterde amandelen
35 min
(37)
Mosterd-kerrie groentesoep met gerookte kip, yoghurtkruidendip en brood

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mosterd-kerrie groentesoep met gerookte kip, yoghurtkruidendip en brood
30 min
(223)
Biefstuk in rode wijnsaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Biefstuk in rode wijnsaus
20 min
(8)
Goulash van hamlappen met zuurkool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Goulash van hamlappen met zuurkool
35 min
(32)
Baconfilets met worcestersaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Baconfilets met worcestersaus
30 min
(3)
Spruitjes pie met paddenstoelen en ontbijtspek

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spruitjes pie met paddenstoelen en ontbijtspek
20 min
(37)
Oosterse boerenkoolstoof met flespompoen en worstjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Oosterse boerenkoolstoof met flespompoen en worstjes
60 min
(51)