« Terug

Groentewraps gevuld met geroosterde spruitjes, Sockeye zalm, venkel en dille

Herfst

Groente & fruit

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

20 min.
(7)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
7 Likes
Groentewraps gevuld met geroosterde spruitjes, Sockeye zalm, venkel en dille
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 20 min.

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel de spruitjes erover. Besprenkel met olijfolie, bestrooi met 1 theelepel currypoeder, zout en peper. Rooster de spruitjes 15 minuten. Schep halverwege de baktijd een keer om.

Verwijder het kontje en een stukje van het groene loof van de venkel. Rasp of snij de venkel zo dun mogelijk.

Hak de dille fijn. Meng de dille samen met het citroensap door de venkel. Breng op smaak met zout en peper.

Verwarm de groentewraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel over elke wrap een lepel crème fraîche, een plak Sockeye zalm, geraspte venkelsalade en geroosterde spruitjes.

Maak de wraps af met een eetlepel honingmosterddressing en verse peper. Serveer direct!