« Terug

Herfstappeltaart

Herfst

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

30 min.
(11)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
11 Likes
Herfstappeltaart
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 30 min.
Extra tijdsinformatie:

+ 30 minuten oventijd

Verwarm de oven voor op 170 graden.

Bereid het deeg van de speculaasappeltaart volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Schil de appelen en peren en verwijder het klokhuis en snij alles in blokjes van 2 centimeter. Schil de gember en rasp deze fijn.

Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Meng de appel- en perenstukjes met de gember, citroenrasp en -sap, kaneel, vanillesuiker, suiker en rozijnen.

Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. Beboter de bodem en de zijkanten van de springvorm met een kwastje en bekleed de springvorm met het deeg. Hou 1/3 van het deeg over voor het vlechtwerk bovenop. Vul de taart met de appel-perenvulling en bekleed de bovenkant van de taart met het overgehouden deeg. Kluts het ei los en bestrijk de bovenkant van de taart met ei. Bak de taart 1 uur in het midden van de oven.

Tip: lekker met verse slagroom.