« Terug

Hollandse kruiden perentaart met sinaasappelyoghurt en bitterkoekjes ijs

Pasen

Lente

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

15 min.
(5)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
5 Likes
Hollandse kruiden perentaart met sinaasappelyoghurt en bitterkoekjes ijs
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 15 min.
Extra tijdsinformatie:

+ 50 minuten oventijd

Verhit de oven voor op 175 graden.

Schil de peren, snij in vieren, verwijder de klokhuizen en snij in dunne plakjes.

Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier en sluit de vorm. Vet de randen in met boter.

Doe de cakemix in een grote kom en giet er 225 ml lauwwarm water bij. Roer tot een egaal mengsel en giet in de springvorm. Leg de plakjes peer voorzichtig op het cakedeeg.

Zet de taart in de oven en bak in 50 minuten gaar. Maak intussen het glazuur. Meng in een kleine kom de Skyr en poedersuiker. Rasp de oranje schil van een halve sinaasappel erover en meng door. Dek af en laat intrekken.

Haal de taart uit de oven, haal de taartrand los en laat afkoelen. Snij de taart in puntjes, verdeel de sinaasappel-yoghurtglazuur over de taart. Serveer met een bol bitterkoekjesijs.