« Terug

Lasagne met spinazie en gerookte zalm

Zomer

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

10 min.
(15)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
15 Likes
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 10 min.
Extra tijdsinformatie:

+ 30 minuten oventijd

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Breng water met zout aan de kook en kook de lasagnebladen beetgaar. Giet de lasagnebladen vervolgens af en spoel ze koud.

Pel de sjalotjes en de knoflook en snipper ze fijn. Snij de mozzarella in blokjes. Verhit olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook aan. Voeg de spinazie toe en roerbak deze circa 2 minuten. Spatel de kruidenkaas door de spinazie en breng op smaak met zout en peper. 

Leg de lasagnebladen op een snijplank en verdeel de gerookte zalm erover. Schep de spinazie over de zalm en leg daarop wat mozzarella. Rol de lasagne op en leg deze in een ovenschaal. Schenk de kaassaus over de rolletjes en bestrooi met gemalen Grano Padano kaas. Plaats de schaal circa 30 minuten in de voorverwarmde oven.