« Terug

Peer met mascarpone en kaneel

Groente & fruit

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

25 min.
(1)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
1 Likes
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 25 min.

Verwarm de oven voor op 175ºC. Pers een halve citroen uit. Meng de kaneel en de helft van de honing door de mascarpone. Breng het mascarponemengsel met een klein scheutje citroensap op smaak. Was de peren en snij ze vanaf de steel doormidden. Snij het klokhuis eruit. Besprenkel de peren met citroensap om verkleuren te voorkomen. Leg de peren met de bolle kanten op een ingevet rooster en verwarm ze circa 15 minuten in de voorverwarmde oven. Leg op elk bord 2 warme halve peren, met het snijvlak naar boven. Schep wat mascarponemengsel op de peren. Hak de walnoten en bestrooi over het geheel. Druppel de rest van de honing erover.