De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Skyr met gebakken appels en kerstgranola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

200 g g muesli muesli
6 el el honing honing
1 el el kaneel kaneel
2 el el zonnebloemolie zonnebloemolie
1 zakjes zakje notenmix notenmix
6 el el gedroogde cranberries gedroogde cranberries
2 appels appel
25 g g boter boter
2 el el suiker suiker
500 g g skyr skyr
(naturel)
4 el el amandelspread amandelspread

Skyr met gebakken appels en kerstgranola

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(13)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 170 graden.

Doe de muesli samen met de honing, kaneel en olie in een kom en schep om.

Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel de muesli erover. Rooster de meusli in circa 25 minuten knapperig. Schep tussendoor 2 keer om. Laat de bakplaat op een rooster afkoelen en schep na 10 minuten de noten en cranberry’s erdoor.

Was de appels, snij ze in vieren en verwijder het klokhuis. Snij de stukken in de lengte in partjes. Verhit de boter in een ruime koekenpan en roerbak de appelpartjes met de suiker in circa 5 minuten beetgaar.

Verdeel de skyr over 4 kommen en voeg de amandelspread in een mooie swirl toe. Verdeel de appelparten erover en schep in elke kom 3 eetlepels granola.

Tip!Extra fris en feestelijk met wat fijngesneden verse munt.

Bewaartip: U kunt de rest van de granola maximaal twee weken in een afgesloten pot bewaren.