« Terug

Spinazie-pannenkoekrolletjes gevuld met vijg-cranberry houmous

Lente

Pasen

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

20 min.
(13)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
13 Likes
Spinazie-pannenkoekrolletjes gevuld met vijg-cranberry houmous
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 20 min.

Pureer de spinazie, eieren, melk, water, bakpoeder, bloem, zout en citroenrasp met een staafmixer tot een glad beslag.

Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak dunne pannenkoekjes van het beslag.

Besmeer de pannenkoekjes met houmous, verdeel vervolgens de feta en granaatappelpitjes over de pannenkoekjes en rol ze op.

Snij rolletjes van 2 cm en spies de pannenkoekrolletjes aan prikkers.

Presenteer op een feestelijke schaal en serveer aan uw gasten.