« Terug

Spinazie quiche met paprika en reepjes ham

Groente & fruit

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

35 min.
(9)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
9 Likes
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 35 min.
Extra tijdsinformatie:

45 minuten oventijd

Verwarm de oven voor op 200ºC. Leg de blaadjes bladerdeeg in een taartvorm en snij het overhangende deel van de taartvorm af. Prik met een vork regelmatig gaatjes in de bodem. Pel de knoflookteentjes en hak fijn. Verhit olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de knoflook aan. Voeg de spinazie toe en roerbak gaar. Maak op smaak met zout en peper en laat de spinazie vervolgens heel goed uitlekken. Pel de uien en snipper fijn. Halveer de paprika en verwijder de zaadjes en snij de paprika in reepjes. Verhit olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de ui aan. Voeg de paprikareepjes toe en laat ca. 5 min. meebakken. Maak op smaak met zout en peper. Klop de eieren in een kom en voeg melk en zout en peper toe. Verspreid de spinazie over de taartbodem. Schep de paprika's en de hamreepjes erop. Giet het eimengsel erbij en brokkel de geitenkaas erover. Bak de taart af in de oven in ca. 45 min.