« Terug

Steenoven baguette met cottage cheese, feta en courgette uit de oven

Zomer

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

15 min.
(2)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
2 Likes
Steenoven baguette met cottage cheese, feta en courgette uit de oven
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 15 min.
Extra tijdsinformatie:

+ 15 minuten oventijd

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Snij de courgette en tomaten in dunne plakken. Verkruimel de feta boven een kom en meng goed door met de cottage cheese. Breng op smaak met zwarte peper en zout. 

Snij de steenoven baguettes door de helft en in de lengte door. Verdeel het fetamengsel over alle helften.
Leg hier de plakjes courgette op. 

Bak de baguettes 10-15 minuten in de oven. 

Rooster intussen de pijnboompitten in een droge koekenpan en hak de rozemarijn fijn.

Haal de baguettes uit de oven, beleg met de plakjes tomaat en besprenkel met wat olijfolie.
Garneer met de pijnboompitten en rozemarijn en serveer ze warm.