« Terug

Sukadelappen gestoofd in Kordaat bier met boerensoepgroente

Winter

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

15 min.
(38)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
38 Likes
Sukadelappen gestoofd in Kordaat bier met boerensoepgroente
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 15 min.
Extra tijdsinformatie:

+ 3.5 uur stooftijd

Schil de knolselderij en snij in blokjes.

Verhit de bakboter in een braadpan en bak de sukadelappen aan beide kanten bruin. Strooi de bloem erover en voeg zout en peper naar smaak toe. Bak nog 1 minuut op een laag vuur.

Voeg de knolselderij, de tomatenpuree, het Kordaat bier, de soepgroente, 1 takje rozemarijn, 3 takjes tijm en heet water toe, zodat het vlees voor de helft onder water staat.

Stoof het vlees, met het deksel op de pan, volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Voeg indien nodig halverwege de bereidingstijd een beetje extra heet water toe.

Garneer de sukadelappen met de overige rozemarijn en tijm.

Tip: lekker met gestoofde zuurkool en geroosterde zoete aardappelen.