De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Vispakketjes uit de oven met rijst, groenten en krabsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

200 g g zilvervliesrijst zilvervliesrijst
500 g g roodbaarsfilet roodbaarsfilet
2 pastinaken pastinaak
2 stengels stengel bleekselderij bleekselderij
2 wortels wortel
10 g g dille dille
10 g g bieslook bieslook
1 citroenen citroen
150 g g krabsalade krabsalade
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper
aluminiumfolie aluminiumfolie

Vispakketjes uit de oven met rijst, groenten en krabsalade

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

15 min
(86)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen opde verpakking.

Verdeel de roodbaarsfilets in 4 gelijke porties.Schil de pastinaken en wortels en snij in dunneplakken. Schil de taaie, draderige buitenkant van debleekselderijstengels en snij vervolgens de stengels inrepen. Hak de dille en bieslook fijn en snij de citroenin plakken.

Scheur acht grote vellen aluminiumfolie af. Leg opelke vel aluminiumfolie nog een vel aluminiumfolieen leg vervolgens de bakpapiervellen over dealuminiumfolie.

Schep 3 eetlepels zilvervliesrijst in het middenvan elk vel bakpapier. Verdeel vervolgens deroodbaarsfilet, groene kruiden, groenten en eenschijfje citroen over de rijst. Maak zo vier pakketjes.Besprenkel de vis en groenten met wat olijfolie,zout en peper. Vouw elk pakketje dicht.

Bak de pakketjes op een bakplaat 35 minuten inde oven.

Leg de pakketjes op een bord en vouw ze voorzichtigopen. Verdeel een flinke lepel krabsalade over elkvispakketje en serveer direct.

Tip: schenk een klein scheutje witte wijn over de vis voordat de pakketjes de oven in gaan.