« Terug

Worteltjes volgens boswachtersvrouw

Groente & fruit

Herfst

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

25 min.
(12)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
12 Likes
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 25 min.

Schil de worteltjes en snij ze in stukjes. Smelt de helft van de boter in een pannetje en voeg de wortels toe. Doe de bouillon en de suiker erbij en laat de worteltjes koken tot het vocht bijna verdampt is. Borstel de champignons schoon en halveer ze. Smelt de rest van de boter in een koekenpan en bak hierin de champignons goudbruin. Voeg de champignons bij de worteltjes en voeg de room toe. Laat het geheel nog 3 min. zachtjes doorkoken. Maak op smaak met zout en peper. Snipper de bieslook fijn en strooi over de worteltjes.