« Terug

Zomerse salade met aardbeien en appel

Groente & fruit

Zomer

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

20 min.
(0)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
0 Likes
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 20 min.

Was de krop sla, de appels en de aardbeien. Snij de appels in vieren, verwijder het klokhuis en snij de partjes in hele dunne plakjes.
Besprenkel de plakjes met wat citroensap, zodat ze niet verkleuren.
Verhit een droge koekenpan op het vuur en bak hierin de spekreepjes zachtjes uit in ca. 15 minuten.
Meng alle ingrediënten voor de honing dressing met elkaar en maak op smaak met zout en peper.
Verdeel de sla, rucola, aardbeien, appel en spekreepjes over vier borden en schep de dressing over de salade. Bestrooi met de croutons.

Meer weten over je dagelijks aanbevolen hoeveelheid groente en fruit? Kijk op www.voedingscentrum.nl