Organiseert u een sfeervolle High Tea voor vrienden of familie? Dan mogen de perfecte hapjes niet ontbreken! Bekijk onze High Tea recepten en laat u verrassen door hapjes waarvan u gaat watertanden. U vindt een verscheidenheid aan lekkere, gemakkelijk te bereiden gerechtjes die perfect passen bij de koffie en thee. Denk bijvoorbeeld aan de klassieke Engelse hamquiche, blueberry muffins of hartige scones. Of ga iets minder traditioneel en kies voor Hollandse worstenbroodjes, een meringuetaart of cassavecake. Er zijn genoeg opties voor een zoete en/of hartige High Tea waarmee u uw gasten versteld zal doen staan.

High Tea: een klassieke Engelse traditie overgewaaid naar Nederland!

Een paar jaar geleden is de High Tea trend overgewaaid vanuit Groot-Brittannië naar Nederland. Een assortiment aan zoete en hartige hapjes die onder het genot van meerdere koppen thee worden genuttigd tussen de lunch en het avondeten in. Wie wil dat nou niet?

De High Tea heeft afgelopen jaren veel populariteit vergaard, maar wist u dat het woord High Tea eigenlijk een andere betekenis heeft dan gezellig met vrienden en familie kopjes thee drinken onder het genot van vele versnaperingen? De High Tea zoals wij die kennen heet in de Britse volksmond Afternoon Tea. Onder High Tea wordt de maaltijd verstaan die de arbeidslieden die net klaar waren met werken, aten om weer op kracht te komen. Denk hierbij niet aan de hapjes van een High Tea, maar meer aan hapjes zoals brood, groenten en kaas.

Naast dat het heerlijk is ergens te gaan High Tea’en is het ook leuk en gezellig zelf de High Tea te organiseren en de hapjes zelf te bereiden. Bekijk hiervoor het aanbod aan High Tea recepten op deze pagina.