De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Aardappel-groentetaart uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 el el olijfolie olijfolie
450 g g zoete aardappelen zoete aardappel
(geschild)
450 g g aardappelen aardappel
(vastkokend, geschild)
500 g g flespompoen flespompoen
(de rechte kant, geschild)
1 courgettes courgette
(gewassen)
200 ml ml room room
50 g g oude kaas oude kaas
(geraspt)
1 eieren ei
1 tenen teen knoflook knoflook
(geraspt)
3 takjes takje tijm tijm
(blaadjes eraf geritst + extra om te garneren)
peper peper
zout zout

Aardappel-groentetaart uit de oven

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(262)

Bereidingswijze

+ 35 minuten oventijd

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de vorm of schaal in met olijfolie.

Schaaf de aardappelen en pompoen in dunne plakjes op een mandoline of met een kaasschaaf. Schaaf de courgette in plakjes van ½ cm.

Zet de plakjes om en om tegen elkaar in de vorm of schaal. Eindig in het midden.

Kluts de room met de kaas, ei, knoflook, tijm, peper en ½ tl zout door elkaar. Schenk het mengsel over de groenten.

Plaats de taart in het midden van de oven en bak in 30-35 minuten gaar. Garneer met de tijm.