Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Aardappel-pompoenstamppot met gebakken tomaatjes en broccoli

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

750 g g aardappelen aardappel
(stamppot)
800 g g pompoen pompoen
(geschild, pitten eruit, vruchtvlees in kleine stukken )
3 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld)
200 g g kikkererwten uit blik kikkererwten uit blik
(afgespoeld en uitgelekt)
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper
85 g g rucola rucola
1 stronken stronk broccoli broccoli
200 g g snacktomaten snacktomaat
(gehalveerd in de lengte)
50 g g Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
(geraspt + extra voor garnering )

Aardappel-pompoenstamppot met gebakken tomaatjes en broccoli

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(257)

Bereidingswijze

+ 30 min. oventijd

Verwarm de oven voor op 160 graden.

Kook de aardappelen en pompoen samen met de knoflook en kikkererwten gaar in 15 minuten. Giet vervolgens af en stamp met 1 el olijfolie, zout en peper tot een grove puree. Meng de rucola er doorheen.

Schil de stronk van de broccoli en snijd het harde stuk van de onderkant. Snijd
vervolgens de stronk en roosjes in lange repen.

Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de broccoli erop. Meng met 2 el olijfolie, zout en peper. Rooster de broccoli 20 minuten in de voorverwarmde oven.Haal de broccoli uit de oven en bestrooi met de Parmezaanse kaas. Rooster nog 10 minuten in de oven.

Verhit intussen een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de tomaten 2 à 3 minuten, tot ze glazig zijn. Breng op smaak met zout en peper.

Serveer de stamppot met de tomaten en broccoli. Bestrooi met extra Parmezaanse kaas.

Tip: varieer met het gerecht door verschillende soorten pompoen te gebruiken.

1 aanbiedingen

BroccoliBroccoli
Broccoli
22.04 - 24.04
500 GRAM
1.49
0.89

Keukengerei

bakplaat bakpapier

Tags

Avondeten Hoofdgerecht Stamppot Vegetarisch Herfst

Vergelijkbare recepten

Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Chinese koolstamppot met tofugehakt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Chinese koolstamppot met tofugehakt
25 min
(53)
Stamppot geroosterde pompoen-feta met gerookte eendenborstspiesjes en tijm-knoflookjus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot geroosterde pompoen-feta met gerookte eendenborstspiesjes en tijm-knoflookjus
40 min
(59)
Stamppot van zoete aardappel, bospeen, zongedroogde tomaatjes met saucijzen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot van zoete aardappel, bospeen, zongedroogde tomaatjes met saucijzen
30 min
(129)
Spruitjesstamppot met knolselderij, oude kaas en Hollandse zilveruitjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spruitjesstamppot met knolselderij, oude kaas en Hollandse zilveruitjes
25 min
(323)
Hollandse boerenkoolstamppot met worst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hollandse boerenkoolstamppot met worst
30 min
(81)
Eendenborstfilet met pruimen, puree van knolselderij en zoete witlof

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Eendenborstfilet met pruimen, puree van knolselderij en zoete witlof
35 min
(208)
Default Configuration
Hollandse spinaziestamppot met zoete aardappel, gekarameliseerde uienjus en Kipster-rookworst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hollandse spinaziestamppot met zoete aardappel, gekarameliseerde uienjus en Kipster-rookworst
30 min
(216)
Quiche van andijviestamppot met rookworst, zilver-ui en mosterd

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Quiche van andijviestamppot met rookworst, zilver-ui en mosterd
25 min
(405)
Default Configuration
Spinazie-preistamppot uit de oven met pesto, gegratineerde mozzarella en vegetarische worst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spinazie-preistamppot uit de oven met pesto, gegratineerde mozzarella en vegetarische worst
20 min
(1085)
Hutspot met gehaktballen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hutspot met gehaktballen
30 min
(104)
Zuurkoolstamppot met gebakken spek en appel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zuurkoolstamppot met gebakken spek en appel
30 min
(145)
Default Configuration
Ree met cranberrycompote, broccoli-spinaziestamppot met kruidenkaas, geroosterde aardpeer en pastinaak

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ree met cranberrycompote, broccoli-spinaziestamppot met kruidenkaas, geroosterde aardpeer en pastinaak
45 min
(11)
Pastinaak- en boerenkoolstampot met rundersukade slowcook en zure rode uien

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pastinaak- en boerenkoolstampot met rundersukade slowcook en zure rode uien
1:40 h
(65)
Witlofstamppot met blauwe kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Witlofstamppot met blauwe kaas
40 min
(90)
Mediterrane andijviestamppot

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mediterrane andijviestamppot
45 min
(199)
Stamppot krielaardappelen met lente-ui, bospeen, veldsla en een zacht gekookt ei

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot krielaardappelen met lente-ui, bospeen, veldsla en een zacht gekookt ei
30 min
(73)
Stamppot van witte bonen, doperwten, prei, courgette, gegrilde appel en verse geitenkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot van witte bonen, doperwten, prei, courgette, gegrilde appel en verse geitenkaas
30 min
(79)
Vegetarische spruitjesstamppot met gember en ketjap

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vegetarische spruitjesstamppot met gember en ketjap
20 min
(331)
Thaise zoete aardappelstamppot met gember, kokosmelk en shiitake-spiesjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Thaise zoete aardappelstamppot met gember, kokosmelk en shiitake-spiesjes
30 min
(258)
Stamppot met geroosterde spruitjes, andijvie en vega braadworst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot met geroosterde spruitjes, andijvie en vega braadworst
35 min
(207)
Wortelstamppot met hazenrug, gekarameliseerde appels, wildjus en pecannotenmix

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wortelstamppot met hazenrug, gekarameliseerde appels, wildjus en pecannotenmix
30 min
(149)
Zuurkoolstamppot uit de oven met appel, hamblokjes en gevulde brie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zuurkoolstamppot uit de oven met appel, hamblokjes en gevulde brie
30 min
(743)
Vissticks uit de oven met doperwtenstamppot

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vissticks uit de oven met doperwtenstamppot
25 min
(196)
Gestoofde konijnenbout met zoete aardappelgratin en knoflook-shiitakes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gestoofde konijnenbout met zoete aardappelgratin en knoflook-shiitakes
25 min
(47)
Herfst tofubowl met omeletreepjes, pompoen en houmous

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Herfst tofubowl met omeletreepjes, pompoen en houmous
40 min
(93)