De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Aardappelsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

600 g g aardappelen aardappel
2 gele paprika's gele paprika
4 tomaten tomaat
1 kroppen krop sla sla
4 stengels stengel bleekselderij bleekselderij
200 g g bacon bacon
50 g g walnoten walnoot
3 el el mayonaise mayonaise
3 el el crème fraîche crème fraîche
1 el el mosterd mosterd
1 tl tl honing honing
0,5 citroensap citroensap
zout zout
peper peper

Aardappelsalade

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(3)

Bereidingswijze

Schil de aardappelen, snij ze in plakjes en kook ze gaar in een laagje water met zout ca. 10 min. Giet de aardappelen af en laat ze uitdampen. Verhit een droge koekenpan op het vuur en bak hierin de spekreepjes zachtjes uit in ca. 15 min. Was de bleekselderij en snij deze in reepjes. Snij de paprika’s in blokjes, de tomaten in partjes en was de krop sla en pluk de blaadjes. Meng alle ingrediënten voor de mosterd mayonaise met elkaar en maak op smaak met zout en peper. Voeg de bleekselderij, bij de aardappelen samen met de uitgebakken spekjes. Meng de slablaadjes, tomaten en paprika en met het aardappelmengsel. Schep de mayonaise erdoor en garneer met de walnoten.