
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten
500 g g | krieltjes
krieltjes (met in schil (in kwarten)) | ||
200 g g | doperwten doperwten | ||
4 | eieren ei | ||
1 bosjes bosje | bosui
bosui (in ringetjes) | ||
2 stronken stronk | witlof witlof | ||
1 zakken zak | radijs radijs | ||
2 el el | mayonaise mayonaise | ||
3 el el | volle yoghurt volle yoghurt | ||
1 | gerookte makreel
gerookte makreel (in grove stukken) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listAardappelsalade met makreel en witlof
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Snijd de krieltjes in kwarten en kook in 6-8 min. beetgaar. Voeg de laatste 4 min. de doperwten toe en kook mee. Kook de eieren in 8 min. hard.
Snijd intussen de bosui in ringetjes. Snijd het kontje van de witlof en haal de blaadjes los. Snijd de radijsjes in vieren.
Giet de krieltjes met de doperwten af, doe terug in de pan en laat droogstomen. Schep de mayonaise en yoghurt erdoor. Breng de aardappelsalade op smaak met peper en zout.
Laat de eieren schrikken onder koud stromend water, pel ze en snijd in vieren. Maak de makreel schoon en pluk het vlees in grove stukken.
Schep de helft van de bosui en radijs door de krieltjes. Verdeel de witlof over een schaal en schep het krieltjesmengsel erop. Verdeel de rest van de bosui en radijs erover. Leg de makreel en partjes ei op de aardappelsalade.