
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
1 | prei prei | |
300 g g | rode bieten rode biet | |
15 g g | dille dille | |
20 g g | tuinkers tuinkers | |
2 el el | mosterd mosterd | |
200 g g | zure haring zure haring | |
0,5 | citroenen
citroen (uitgeperst) | |
6 el el | yoghurt yoghurt | |
0,5 tl tl | honing honing | |
100 g g | zalm zalm | |
zout zout | ||
peper peper | ||
750 g g | krieltjes krieltjes |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listAardappelsalade met zure haring, gerookte zalm, bieten, prei en yoghurtdressing
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Was de krieltjes en halveer ze. Snij de prei in dunne ringetjes en spoel schoon in een vergiet. Kook de krieltjes 15 minuten in een pan met ruim kokend water. Voeg de laatste minuut van de kooktijd de preiringetjes toe. Giet af en spoel de aardappelen en prei onder koud stromend water.
Schil de bieten en rasp fijn. Hak de dille grof en snij de tuinkers los. Snij de zure haring in reepjes.
Maak de dressing met mosterd, citroensap, yoghurt en honing. Breng op smaak met zout en peper.
Meng de aardappelen, prei, geraspte biet, zure haring, dressing en verse kruiden. Breng op smaak met zout en peper.
Verdeel als laatste de gerookte zalm over de salade.
Tip: lekker met vers stokbrood.