De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Amusecups met coleslaw, truffelmayo en Black Angus carpaccio

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1,4 rode kool rode kool
1 wortels wortel
1 appels appel
1 tenen teen knoflook knoflook
100 g g crème fraîche crème fraîche
100 ml ml yoghurt yoghurt
3 el el truffelmayonaise truffelmayonaise
123 g g Black Angus carpaccio Black Angus carpaccio
10 g g bieslook bieslook
zout zout
peper peper

Amusecups met coleslaw, truffelmayo en Black Angus carpaccio

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

15 min
(38)

Bereidingswijze

Rasp de rode kool, wortel en appel fijn. Pel de knoflook en pers deze uit. Hak de bieslook fijn. Meng de rode kool, wortel, appel, knoflook, bieslook, crème fraîche en yoghurt in een kom. Breng de coleslaw op smaak met zout en peper. Verdeel eerst de coleslaw en vervolgens de carpaccio over de amusecups. Garneer de amusecups met truffelmayonaise en serveer direct.