De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Andijviesalade met lychees en mandarijn

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

100 g g andijvie andijvie
20 Lychees lychee
8 mandarijnen mandarijn
0,5 rode paprika rode paprika
50 g g walnoten walnoot
1 el el honing honing
1 el el mosterd mosterd
1 el el citroensap citroensap
2 el el balsamicoazijn balsamicoazijn
6 el el olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Andijviesalade met lychees en mandarijn

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

15 min
(3)

Bereidingswijze

Ontpit de lychees. Pel de mandarijnen en haal de vliesjes van de mandarijnpartjes m.b.v. een scherp mesje. Was de andijvie en snij deze fijn. Snij de rode peper in de lengte door, verwijder de zaadlijsten en snij in hele dunne reepjes. Meng alle ingrediënten voor de dressing met elkaar en maak op smaak met zout en peper. Doe de andijvie samen met de lychees en mandarijnen op een schaal. Meng de dressing erdoor en garneer met de chilipeper en de walnoten.