
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
500 g g | andijvie andijvie | ||
500 g g | gehakt gehakt | ||
250 g g | aardappelen aardappel | ||
250 g g | spek spek | ||
3 el el | bakboter bakboter | ||
200 g g | crème fraîche crème fraîche | ||
3 tenen teen | knoflook knoflook | ||
4 | eieren ei | ||
250 g g | geraspte kaas geraspte kaas | ||
olijfolie olijfolie | |||
zout zout | |||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listAndijvieschotel uit de oven
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175ºC. Verhit een koekenpan, bak de spekjes even uit en voeg knoflook toe, schep uit de pan met een schuimspaan. Bak daarna het gehakt in de Bak & Braad. Roer hierbij de andijvie zodat het slinkt en blus dit af met een heel klein beetje water. Roer de crème fraîche met de eieren los en roer de kaas erdoor, eventueel wat zout en peper toevoegen. Draai het vuur uit en roer het crème fraîche mengsel door de andijvie. Schep dit in de ovenschaal en beleg dit met de aardappelschijfjes, strooi de spekjes erover en nog een handje kaas en bak dit 40 minuten in de oven.