De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Appel- en perendessert met cranberries en pecannoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

100 g g pecannoten pecannoot
0,5 citroenen citroen
400 g g appels appel
400 g g peren peer
75 g g suiker suiker
2,5 tl tl kaneel kaneel
150 g g gedroogde cranberries gedroogde cranberries
1 uien ui
1 pakken pak bakmix voor appeltaart bakmix voor appeltaart
150 g g boter boter
+ extra om in te vetten
bloem bloem
2 sinaasappels sinaasappel
400 ml ml slagroom slagroom

Appel- en perendessert met cranberries en pecannoten

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

Deel dit recept
0:25 min
(12)

Bereidingswijze

Hak de noten grof. Knijp de halve citroen boven een pan uit. Schil de appels en peren. Snijd elk in 4 parten en verwijder de klokhuizen. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Meng ze in de pan met de citroen. Voeg 200 ml water, 50 g suiker, 2 tl kaneel, de cranberries en de noten toe. Breng het aan de kook en kook 10-15 minuten op een matig vuur, tot het vocht is verdampt en het fruit zacht is. Roer regelmatig en laat het afkoelen.

Plaats intussen het rooster van de oven iets onder het midden. Verwarm de oven voor op 160 graden. Klop het ei los. Meng de boter met een mixer of foodprocessor met de appeltaartmix en ¾ van het losgeklopte ei. Kneed dit vluchtig tot er deegklontjes ontstaan. Strooi ze dicht bij elkaar op een met bakpapier bedekte bakplaat.

Zet de bakplaat in de oven en bak de kruimelkoek in 55 minuten lichtbruin en gaar. Laat dit afkoelen.

Rasp in de tussentijd de schil van de sinaasappels boven een steelpan. Halveer de sinaasappels en knijp ze erboven uit. Voeg de overige suiker toe. Breng aan de kook en laat hetinkoken tot ca. 1/5 van het vocht over is en het wat dikker is geworden. Schenk het geheel in een grote schaal en laat dit goed afkoelen. Voeg aan het koude vocht de slagroom en ½ tl kaneel toe. Klop de sinaasappelroom bijna stijf.

Breek de helft van de kruimelkoek in kruimels en de andere helft in grote koekbrokken. Vul 6 grote glazen met een paar laagjes appel-peercompote, sinaasappelroom enkruimels. Serveer de koekbrokken erbij.

Tip: vul een grote glazen schaal met lagen appel-peercompote, sinaasappelroom en kruimels. Schep het toetje aan tafel in schaaltjes.

Vergelijkbare recepten

Limoen-yoghurtcakejes met blauwe bessen en verse munt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Limoen-yoghurtcakejes met blauwe bessen en verse munt
0:30 min
(0)
Luchtige cake van koffie en peren met geklopte koffieslagroom

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Luchtige cake van koffie en peren met geklopte koffieslagroom
0:20 min
(3)
Toffeecake van dadels met stickysaus en druiven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Toffeecake van dadels met stickysaus en druiven
0:20 min
(6)
Witte chocolade blondies met frambozen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Witte chocolade blondies met frambozen
0:15 min
(16)
Gele citroen-frambozentaartjes met pistachenootjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gele citroen-frambozentaartjes met pistachenootjes
0:45 min
(20)
Aardbeien-mascarponetaart

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Aardbeien-mascarponetaart
0:25 min
(94)
Aardbeienmuffins met fruitspiesen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Aardbeienmuffins met fruitspiesen
0:30 min
(3)
Ananasmuffins met sticky toffeesaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ananasmuffins met sticky toffeesaus
0:30 min
(1)
Slagroomtaart met verse vruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Slagroomtaart met verse vruchten
0:15 min
(2)
No bake kiwicheesecake

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

No bake kiwicheesecake
0:20 min
(10)
Pecanpavlova met gepocheerde peer

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pecanpavlova met gepocheerde peer
0:40 min
(1)
Boeren-bananencake met kaneel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Boeren-bananencake met kaneel
0:15 min
(3)
Default Configuration
Bananenbrood met tropische fruitsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bananenbrood met tropische fruitsalade
0:20 min
(6)
Hollandse appeltaart met stroopappeltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hollandse appeltaart met stroopappeltjes
0:25 min
(14)
Bananentaart met rode vruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bananentaart met rode vruchten
0:20 min
(2)