De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Biefstuk met tropische salade en limoen-sojadressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

500 g g biefstuk biefstuk
400 g g wortels wortel
0,5 rode paprika rode paprika
150 ml ml azijn azijn
20 g g suiker suiker
0,5 Chinese kool Chinese kool
1 mango mango
2 limoenen limoen
(uitgeperst)
1 tenen teen knoflook knoflook
(fijngesneden)
1 el el ketjap ketjap
1 el el sojasaus sojasaus
1 tl tl honing honing
100 g g pinda's pinda's
(grof gesneden)
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper
aluminiumfolie aluminiumfolie

Biefstuk met tropische salade en limoen-sojadressing

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(87)

Bereidingswijze

Schil de wortels en schaaf hier met een kaasschaaf lange linten van. Verwijder de steel en zaadlijsten van de peper en hak de peper fijn. Verhit de azijn in een steelpannetje, voeg de suiker toe en laat het oplossen. Haal van het vuur, voeg de wortellinten en rode peper toe en laat afkoelen.

Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen.

Haal vier bladeren van de Chinese kool los om de salade in te presenteren. Snij de rest van de kool in fijne reepjes. Schil de mango, snij het vruchtvlees van de pit af en snij in plakjes.

Bestrooi het vlees rondom met zout en peper. Verhit een scheut olijfolie in een koekenpan en bak de biefstukken 4 minuten op hoog vuur. Keer halverwege. Laat het vlees rusten op een bord en dek losjes af met aluminiumfolie.

Meng het limoensap, de knoflook, ketjap, sojasaus en honing tot een dressing. Verdeel de vier koolbladeren over een grote schaal en vul elk koolblad met de fijngesneden kool, mango en wortellinten. Snij het vlees in plakken en verdeel over de salade. Breng de salade op smaak met de dressing en de pinda’s.

Tip: lekker met verse koriander!

Vergelijkbare recepten

Salade met gerookte kip, gegrilde ananas, avocado, sugarsnaps en frisse kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade met gerookte kip, gegrilde ananas, avocado, sugarsnaps en frisse kruiden
20 min
(70)
Salade van peer en druif met blauwe kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van peer en druif met blauwe kaas
20 min
(8)
Gekarameliseerde peren met spinaziesalade, geitenkaas en gebakken spekjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gekarameliseerde peren met spinaziesalade, geitenkaas en gebakken spekjes
20 min
(27)
Zomerse salade met aardbeien en appel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zomerse salade met aardbeien en appel
20 min
(8)
Aziatische maaltijdsalade van rode kool met kip en pinda's

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Aziatische maaltijdsalade van rode kool met kip en pinda's
20 min
(59)
Salade van mini romanasla, gebakken ontbijtspek, mango en ketjapkip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van mini romanasla, gebakken ontbijtspek, mango en ketjapkip
25 min
(21)
Salade van peer met blauwe kaas en gekonfijte sjalotten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van peer met blauwe kaas en gekonfijte sjalotten
25 min
(5)
Salade van blauwe druiven, spinazie en peer

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van blauwe druiven, spinazie en peer
25 min
(19)
Salade van blauwe druiven, met Serranoham en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van blauwe druiven, met Serranoham en Parmezaanse kaas
25 min
(9)
Kleurrijke salade van sinaasappel, appel, granaatappel en gegrilde lamskotelet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kleurrijke salade van sinaasappel, appel, granaatappel en gegrilde lamskotelet
20 min
(7)
Salade van venkel, appel, walnoten en luxe ham

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van venkel, appel, walnoten en luxe ham
20 min
(41)
Witlofsalade met honingmosterddressing en een rundertartaartje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Witlofsalade met honingmosterddressing en een rundertartaartje
20 min
(112)
Garnalencurry met limoen, mango en peultjes, mie en kroepoek

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Garnalencurry met limoen, mango en peultjes, mie en kroepoek
30 min
(98)
Zoete aardappelcurry met zelfgemaakt platbrood en frisse yoghurtdip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zoete aardappelcurry met zelfgemaakt platbrood en frisse yoghurtdip
40 min
(34)
Aziatische pokébowl met gewokte groenten en gemarineerde speklapjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Aziatische pokébowl met gewokte groenten en gemarineerde speklapjes
30 min
(96)