Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Bietenlatkes met warmgerookte zalm, tzatziki en sugar snaps

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

300 g g rode bieten rode biet
(rauw, geschild en geraspt )
1 eieren ei
15 g g havermout havermout
(fijn)
peper peper
zout zout
6 sugarsnaps sugarsnap
(schoongemaakt)
0,25 komkommer komkommer
150 g g yoghurt yoghurt
(turks)
1 el el dille dille
(fijngehakt + extra om te garneren)
0,25 tenen teen knoflook knoflook
(gepureerd)
4 el el olijfolie olijfolie
150 g g zalm zalm
(warmgerookt, geplukt)
4 takjes takje dille dille

Bietenlatkes met warmgerookte zalm, tzatziki en sugar snaps

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

50 min
(80)

Bereidingswijze

Meng in een kom de geraspte biet, ei, havermout, peper en zout. Zet het bietenmengsel koud en laat 15 minuten opstijven.

Breng intussen water aan de kook in een kleine steelpan. Blancheer de sugar snaps 2 minuten in het kokende water. Schep ze uit de pan in ijskoud water. Zet weg tot gebruik.

Rasp de komkommer boven een zeef. Druk het vocht eruit. Meng de komkommer in een kom met de yoghurt, dille, knoflook, peper en zout tot een tzatziki. Zet koud weg.

Maak 8 gelijke balletjes van het bietenmengsel en knijp het vocht eruit. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak 4 balletjes tegelijk in de pan. Druk ze plat en bak 3 minuten aan beide kanten. Leg ze op keukenpapier. Herhaal dit met de rest en laat afkoelen in de koelkast.

Snijd de sugar snaps in dunne repen.

Schep 1 el tzatziki op 4 bietenlatkes. Leg er een reepje sugar snap op, dan de zalm, dan weer een bietenlatke en 1 el tzatziki.

Eindig met reepjes sugar snaps en de zalm. Serveer met de overgebleven tzatziki en dille.

Bekijk ook onze andere vis gerechten:

1 aanbiedingen

KomkommerKomkommer
Komkommer
07.12 - 10.12
PER STUK
0.99
0.59

Keukengerei

keukenpapier

Tags

Voorgerecht Groente Kerst

Vergelijkbare recepten

Courgette- en bietencarpaccio met walnootkaas, gekookt eitje, kruidendressing en verse rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Courgette- en bietencarpaccio met walnootkaas, gekookt eitje, kruidendressing en verse rucola
20 min
(15)
Aardappelsoufflés met ragout en gebakken paddenstoelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aardappelsoufflés met ragout en gebakken paddenstoelen
30 min
(138)
Roze eieren met warmgerookte zalm, Griekse yoghurt en pistachenoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Roze eieren met warmgerookte zalm, Griekse yoghurt en pistachenoten
20 min
(118)
Buffelburrata met verse vijgen, basilicum, biet, geroosterde nootjes, rucolaslamelange en balsamicocrème

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Buffelburrata met verse vijgen, basilicum, biet, geroosterde nootjes, rucolaslamelange en balsamicocrème
20 min
(169)
Flatbread met serranoham, zachte geitenkaas en stoofperen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Flatbread met serranoham, zachte geitenkaas en stoofperen
25 min
(83)
Kerstsalade met citrusvruchten, Blue Stilton en knapperige oesterzwammen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kerstsalade met citrusvruchten, Blue Stilton en knapperige oesterzwammen
20 min
(60)
Gemarineerde courgetterolletjes met bresaola, roodlof en cottage cheese

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gemarineerde courgetterolletjes met bresaola, roodlof en cottage cheese
25 min
(90)
Courgetterolletjes met geitenkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Courgetterolletjes met geitenkaas
20 min
(103)
Aardperenrisotto geserveerd met prosciutto, Parmigiano Reggiano en groentechips

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aardperenrisotto geserveerd met prosciutto, Parmigiano Reggiano en groentechips
35 min
(41)
Courgettesoep met truffelkaascroutons en walnoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Courgettesoep met truffelkaascroutons en walnoten
20 min
(91)
Crostini met burrata, Prosciutto en vijgen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Crostini met burrata, Prosciutto en vijgen
20 min
(121)
Broccoli-courgettesoep met crème fraiche en stokbrood

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Broccoli-courgettesoep met crème fraiche en stokbrood
45 min
(177)
Salade met stoofperen, granaatappel en notenmix

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Salade met stoofperen, granaatappel en notenmix
20 min
(94)
Venkel-pastinaaksoep met gerookte eendenborst en truffelkaasstengels

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Venkel-pastinaaksoep met gerookte eendenborst en truffelkaasstengels
20 min
(237)
Groente cocktail met raclette kaas en geroosterd stokbrood

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Groente cocktail met raclette kaas en geroosterd stokbrood
25 min
(81)
Luxe snacktoast met verse vijgen, Tête de Moine en truffelkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Luxe snacktoast met verse vijgen, Tête de Moine en truffelkaas
20 min
(23)
Wintercarpaccio van Black Angus, Parmigiano Reggiano, gebakken champignons en rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wintercarpaccio van Black Angus, Parmigiano Reggiano, gebakken champignons en rucola
15 min
(83)
Zeeuwse oesters met drie zelfgemaakte vinaigrettes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zeeuwse oesters met drie zelfgemaakte vinaigrettes
20 min
(20)
Luxe krans van vistartaar met heilbot en citrusvruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Luxe krans van vistartaar met heilbot en citrusvruchten
25 min
(95)
Zalmtartaar met tijgergarnalen, Granny Smith appel en roze ui

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zalmtartaar met tijgergarnalen, Granny Smith appel en roze ui
20 min
(242)
Kalkoenrollade met honing-portsaus, gevulde tomaten, hasselback aardappelen en haricots verts

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kalkoenrollade met honing-portsaus, gevulde tomaten, hasselback aardappelen en haricots verts
45 min
(54)
Carpaccio bonbons gevuld met walnootkaas, sweet peppers en basilicum

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Carpaccio bonbons gevuld met walnootkaas, sweet peppers en basilicum
30 min
(286)
Terrine van gele paprika, bieten, zachte geitenkaas en basilicum

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Terrine van gele paprika, bieten, zachte geitenkaas en basilicum
40 min
(101)
Mini quiches met groene asperges en ricotta

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mini quiches met groene asperges en ricotta
30 min
(23)
Romige Finse zalm soep met verse kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Romige Finse zalm soep met verse kruiden
30 min
(65)