Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
| 8 plakken plak | bladerdeeg bladerdeeg | ||
| 200 g g | champignons champignon | ||
| olijfolie olijfolie | |||
| 4 | peren peer | ||
| 4 el el | gedroogde cranberries gedroogde cranberries | ||
| 100 g g | bacon bacon | ||
| 100 g g | geitenkaas geitenkaas | ||
| zout zout | |||
| peper peper |
Bladerdeeg gevuld met peer en geitenkaas
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verhit olijfolie in een koekenpan en bak hierin de spekreepjes aan. Voeg de champignons toe en bak even mee. Maak op smaak met zout en peper. Schil de peren, snij ze in vieren, verwijder het klokhuis en snij de partjes in plakjes. Leg op een bakplaat vetvrij papier en hierop vier plakjes bladerdeeg. Bedek het bladerdeeg met de champignon, spekjes en cranberries. Leg de plakjes peer erop en kruimel de kaas erboven. Zorg dat de randen van het deeg schoon blijven. Leg de overige plakjes erop en druk de randen goed aan, zodat het bladerdeeg niet open gaat tijdens het bakken. Bak ze af in een op 200ºC voorverwarmde oven in ca. 25 min
