De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Breekbrood met zalmcarpaccio, gegrilde avocado en gepickelde rode kool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

5 el el witte wijnazijn witte wijnazijn
1 el el suiker suiker
zout zout
peper peper
0,25 rode kool rode kool
(in dunne reepjes)
100 g g mayonaise mayonaise
(luxe mayonaise)
1 limoenen limoen
10 g g basilicum basilicum
1 avocado's avocado
olijfolie olijfolie
1 breekbrood breekbrood
(langwerpig)
123 g g zalmcarpaccio zalmcarpaccio
(met Parmezaanse kaas)
50 g g Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas

Breekbrood met zalmcarpaccio, gegrilde avocado en gepickelde rode kool

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(32)

Bereidingswijze

Verwarm de azijn en suiker samen met 200 ml water, zout en peper in een pannetje en voeg de reepjes rode kool toe. Kook 3 minuten en haal van het vuur.

Pureer de luxe mayonaise met het sap van een halve limoen en de blaadjes basilicum tot een frisse mayonaise. Snij de andere helft van de limoen in partjes.

Halveer de avocado, verwijder de pit met een scherp mes. Lepel het vruchtvlees uit de schil en snij de vrucht in plakjes van ½ cm. Besprenkel met olijfolie. Verhit een grillpan zonder olie of boter en gril de avocadoplakjes 30 seconde per kant.

Besmeer het breekbrood met de frisse mayonaise, drapeer de zalmcarpaccio erover en garneer met Parmezaanse kaas, rode kool, gegrilde avocado en een partje limoen.

Vergelijkbare recepten

Bruschetta zalmcarpaccio

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bruschetta zalmcarpaccio
10 min
(119)
Mini tomatenquiches van snacktomaten met kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mini tomatenquiches van snacktomaten met kaas
15 min
(20)
Huisgemaakte bietenblini’s met gerookte zalm en lompviskaviaar

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Huisgemaakte bietenblini’s met gerookte zalm en lompviskaviaar
30 min
(22)
Ovenzalm met zoete aardappel kerstboomtorentjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ovenzalm met zoete aardappel kerstboomtorentjes
25 min
(51)
Hartige flensjes met filet americain carpaccio, augurkjes, babyspinazie en zachtgekookt eitje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hartige flensjes met filet americain carpaccio, augurkjes, babyspinazie en zachtgekookt eitje
20 min
(17)
Halve kreeft met currymayonaise, krieltjes en spinazie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Halve kreeft met currymayonaise, krieltjes en spinazie
30 min
(18)
Blini’s met gerookte heilbot, Griekse yoghurt, zwarte kaviaar en gemarineerde ui met bieslook

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Blini’s met gerookte heilbot, Griekse yoghurt, zwarte kaviaar en gemarineerde ui met bieslook
15 min
(28)
Zalmcarpaccio met zelfgemaakte limoenmayonaise, granaatappelpitjes, koriander en aardappelrösti

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zalmcarpaccio met zelfgemaakte limoenmayonaise, granaatappelpitjes, koriander en aardappelrösti
20 min
(40)
Huisgemaakte pittige makreelrillette geserveerd in knapperige roomboter pasteitjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Huisgemaakte pittige makreelrillette geserveerd in knapperige roomboter pasteitjes
15 min
(48)
Zalmtournedos met spek, komkommersalade en aardappelsterretjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zalmtournedos met spek, komkommersalade en aardappelsterretjes
40 min
(2)
Appel-spoom met regenboogforel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Appel-spoom met regenboogforel
20 min
(8)
Zalmbonbons gevuld met tartaar van Hollandse garnaal en avocado op een citrus-venkelsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zalmbonbons gevuld met tartaar van Hollandse garnaal en avocado op een citrus-venkelsalade
45 min
(116)
Kabeljauwhaasjes op courgettepasta met citroen-roomsaus, gepofte tomaatjes en Hasselback Potatoes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kabeljauwhaasjes op courgettepasta met citroen-roomsaus, gepofte tomaatjes en Hasselback Potatoes
45 min
(30)
Sushi omelet met verse kruiden en zalm

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Sushi omelet met verse kruiden en zalm
20 min
(55)
Mais-courgette koekjes met zalmcarpaccio

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mais-courgette koekjes met zalmcarpaccio
45 min
(18)