De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Broodje warm vlees met pindasaus en ui

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

250 ml ml kokosmelk kokosmelk
4 - 6 el el pindakaas pindakaas
1 tl tl sambal sambal
1 el el ketjap ketjap
2 uien ui
(klein, gepeld)
300 g g fricandeau fricandeau
(broodbeleg)
1 peper peper
15 g g koriander koriander
4 volkoren pistolets volkoren pistolet
olijfolie olijfolie
4 tl tl kokosrasp kokosrasp

Broodje warm vlees met pindasaus en ui

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(57)

Bereidingswijze

Doe de kokosmelk, 4 eetlepels pindakaas, sambal en ketjap in een steelpannetje en warm door tot het bijna kookt. Roer goed door en draai het vuur lager. Wanneer u de pindasaus dikker wilt, voeg dan nog wat pindakaas toe. Houd warm tot serveren.

Snij de uien in halve ringen en fruit deze in wat olijfolie.

Snij intussen de fricandeau in grove repen en voeg toe aan de ui. Bak 3-4 minuten mee.

Snij de peper in dunne ringen en hak de koriander grof.

Halveer de pistolets en beleg ze royaal met de fricandeau en pindasaus. Garneer het broodje warm vlees met de geraspte kokos, peper en koriander.