Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
| 1 | ciabatta's
ciabatta (grote) | ||
| 75 g g | rucola rucola | ||
| 150 g g | olijventapenade olijventapenade | ||
| 1 | sjalotten sjalot | ||
| 6 el el | balsamicoazijn balsamicoazijn | ||
| 4 el el | olijfolie olijfolie | ||
| 4 el el | Grana Padano kaas
Grana Padano kaas (geraspt) |
Broodsalade met carpacciotapenade, rucola en parmezaan
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
30 min
(7)
Bereidingswijze
Snij de ciabatta in blokjes van 3 bij 3 cm. Bak de broodblokjes in de olijfolie goudbruin. Schep de broodcroutons in een grote saladeschaal en besprenkel met de balsamico. Pel en snipper de sjalot en meng met de rucola door de croutons. Maak met twee theelepels mooie balletjes van de carpacciotapenade en verdeel over de croutons. Garneer de broodsalade met de Grana Padano.
