Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Carpaccio van ossenhaas met een frisse Aziatische salade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

2 ossenhaas tournedos ossenhaas tournedos
(ca. 250 g)
50 g g pinda's pinda's
1 limoenen limoen
50 ml ml sojasaus sojasaus
1 tl tl honing honing
1 rode paprika rode paprika
1 tenen teen knoflook knoflook
10 g g koriander koriander
100 g g radijs radijs
1 Granny Smith appels Granny Smith appel
75 g g rucola rucola
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper
aluminiumfolie aluminiumfolie

Carpaccio van ossenhaas met een frisse Aziatische salade

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(71)

Bereidingswijze

Laat het vlees op kamertemperatuur komen.

Bestrooi de tournedos rondom met zout en peper.

Verhit een scheut olijfolie in een koekenpan, bak de tournedos vier minuten op hoog vuur en keer halverwege. Laat het vlees rusten op een bord en dek af met aluminiumfolie, zo blijft het vlees sappig en mals.

Pers de limoen uit en meng het sap met de sojasaus en honing.

Verwijder de steel en zaadlijsten van de rode peper. Hak de knoflook, rode peper, koriander en de helft van de pinda’s fijn en voeg toe aan de dressing.

Snij de radijsjes en appel eerst in plakken en daarna in dunne reepjes.

Snij het vlees in dunne plakken en verdeel over een schaal.

Verdeel de radijs, appel, slamelange en dressing over het vlees.

Garneer met de overgehouden pinda’s.

Tags

Voorgerecht Azië Vlees Groente Koolhydraatarm Lactosevrij Pasen Lente

Vergelijkbare recepten

Tartaartje van filet americain met rode ui, augurk en een zacht gekookt eitje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tartaartje van filet americain met rode ui, augurk en een zacht gekookt eitje
25 min
(6)
Oosterse salade met tempura garnalen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Oosterse salade met tempura garnalen
40 min
(17)
Kleurrijke salade van sinaasappel, appel, granaatappel en gegrilde lamskotelet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kleurrijke salade van sinaasappel, appel, granaatappel en gegrilde lamskotelet
20 min
(12)
Default Configuration
Minestronesoep met frisse groenten, citroen en gehaktballetjes geserveerd met focaccia

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Minestronesoep met frisse groenten, citroen en gehaktballetjes geserveerd met focaccia
20 min
(10)
Carpaccio met witlof-aspergesalade en popcorn

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Carpaccio met witlof-aspergesalade en popcorn
15 min
(21)
Black Angus carpaccio met Hollandse radijsjes, peer, Parmezaanse kaas en kruiden-vinaigrette

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Black Angus carpaccio met Hollandse radijsjes, peer, Parmezaanse kaas en kruiden-vinaigrette
15 min
(41)
Truffelsoufflé met een zachte eidooier, oesterzwammen en romige puree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Truffelsoufflé met een zachte eidooier, oesterzwammen en romige puree
30 min
(10)
Broodsalade met carpacciotapenade, rucola en parmezaan

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Broodsalade met carpacciotapenade, rucola en parmezaan
30 min
(19)
Doperwtensoep met Serranoham

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Doperwtensoep met Serranoham
40 min
(48)
Gemarineerde plakjes gegrilde ossenhaas met groene kruidensalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gemarineerde plakjes gegrilde ossenhaas met groene kruidensalade
30 min
(13)
Mini lente stamppotjes uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mini lente stamppotjes uit de oven
35 min
(28)
Bloemkoolsoep met salsa verde en pistachenoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Bloemkoolsoep met salsa verde en pistachenoten
25 min
(28)
Wortel-kokossoep met limoen, geroosterde kikkererwten, snacktomaten en koriander

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wortel-kokossoep met limoen, geroosterde kikkererwten, snacktomaten en koriander
25 min
(69)
Lamskotelet met courgettepasta, pesto, haricoverts en gekleurde tomatensalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamskotelet met courgettepasta, pesto, haricoverts en gekleurde tomatensalsa
30 min
(38)
Gevulde broccoli uit de oven met mozzarella, preiringen, proscuitto di Parma, salie en pijnboompitten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde broccoli uit de oven met mozzarella, preiringen, proscuitto di Parma, salie en pijnboompitten
30 min
(36)
Kalfsrolletjes met babyspinazie en geroosterde wortels

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kalfsrolletjes met babyspinazie en geroosterde wortels
30 min
(12)
Default Configuration
Gegrilde ossenhaas met courgette, burrata, spinazie-walnotenpesto en ovenfriet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde ossenhaas met courgette, burrata, spinazie-walnotenpesto en ovenfriet
30 min
(32)
Default Configuration
Lente-tortilla met groene groenten, verse kruiden en prosciutto di Parma

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lente-tortilla met groene groenten, verse kruiden en prosciutto di Parma
20 min
(19)
Doperwtenmousse met Serranoham

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Doperwtenmousse met Serranoham
15 min
(75)
Lamsrack met geroosterde tomaten, paprikasalsa, muntpesto en groentefriet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamsrack met geroosterde tomaten, paprikasalsa, muntpesto en groentefriet
30 min
(8)
Default Configuration
Gegrilde kalfsmedaillons met verse friet, salsa verde en gegrilde lentegroenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde kalfsmedaillons met verse friet, salsa verde en gegrilde lentegroenten
45 min
(3)
Frisse lente couscous met varkenshaas, bospeen, druiven en kaascrumble

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Frisse lente couscous met varkenshaas, bospeen, druiven en kaascrumble
30 min
(92)
Default Configuration
Frisse salade van makreelfilet, zoetzure komkommer en venkel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Frisse salade van makreelfilet, zoetzure komkommer en venkel
20 min
(63)
Kikkererwten pannenkoeken met groenten en smoked onionkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kikkererwten pannenkoeken met groenten en smoked onionkaas
40 min
(171)
Carpaccio van dungesneden groente en fruit met feta-muntdressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Carpaccio van dungesneden groente en fruit met feta-muntdressing
20 min
(11)