De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Gevulde Chinese Kool Met Gehakt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

1 Chinese kool Chinese kool
olijfolie olijfolie
250 g g champignons champignon
2 uien ui
2 tenen teen knoflook knoflook
1 groene paprika's groene paprika
500 g g rundergehakt rundergehakt
1 el el currypoeder currypoeder
zout zout
peper peper
chilisaus chilisaus

Chinese kool gevuld met gehakt

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(39)

Bereidingswijze

Haal 8 bladeren van de Chinese kool en kook ze in ca. 2 min in kokend water met zout. Spoel ze koud en laat uitlekken. Maak de champignons schoon en snij ze in plakjes. Pel de uien en snipper fijn. Pel de knoflookteentjes en hak fijn. Halveer de paprika en verwijder de zaadjes en snij in blokjes. Verhit olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de ui, knoflook en paprika aan. Doe de champignons en de kerriepoeder erbij en bak de champignons bruin. Voeg het gehakt toe en bak rul. Maak op smaak met zout en peper. Neem een koolblad en vul met het mengsel. Doe de koolpakketjes in een ovenschaal en stop in een op 200ºC voorverwarmde oven voor ca. 5 min. Serveer met chilisaus.