De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Chocoladetaart met witte stoofperen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

Voor de stoofperen:

5 stoofperen stoofpeer
(geschild)
1 flessen fles witte wijn witte wijn
60 g g suiker suiker
3 tl tl kaneel kaneel
2 reepjes reepje sinaasappels sinaasappel
(schil)
3 cm cm gember gember
(in plakjes)

Voor de chocoladetaart:

250 g g boter boter
(+ extra om in te vetten)
350 g g pure chocolade pure chocolade
(fijngesneden)
5 eieren ei
150 g g rietsuiker rietsuiker
zout zout
5 el el agavesiroop agavesiroop
90 g g bloem bloem
200 g g crème fraîche crème fraîche

Chocoladetaart met witte stoofperen

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(29)

Bereidingswijze

+ 2 uur stooftijd & 25 min. oventijd

Kook de stoofperen 2 uur lang in witte wijn samen met de suiker, kaneel, sinaasappelschil en gember. Voeg eventueel tussentijds extra water toe, zodat de peren mooi onder water blijven staan.

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bekleed een springvorm met bakpapier en vet de randen in met boter.

Smelt de boter en chocolade samen au bain-marie of op laagvermogen in de magnetron. Let op, de chocolade mag niet te warm worden tijdens het verhitten.

Klop de eieren, rietsuiker, snufje zout en agavesiroop met een mixer luchtig. Voeg het boter-chocolademengsel toe en spatel vervolgens de bloem door het beslag. Giet het beslag in de springvorm en bak 25 minuten af in de voorverwarmde oven.

Laat de taart helemaal afkoelen op een rooster.

Decoreer de chocoladetaart met crème fraîche en de warme witte stoofperen.

Tip: kook het kookvocht van de stoofperen in tot een siroop en serveer bij de taart.

Keukengerei

springvorm bakpapier

Vergelijkbare recepten

Roomijs met warme kersen, gebakken suikerbrood, slagroom en chocolade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Roomijs met warme kersen, gebakken suikerbrood, slagroom en chocolade
15 min
(55)
Tropische Eton Mess trifle

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Tropische Eton Mess trifle
30 min
(30)
Grand dessert choco fondue

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Grand dessert choco fondue
20 min
(14)
Chocomousse laagjes taart

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chocomousse laagjes taart
60 min
(95)
Bombe Alaska met ijs en frambozen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bombe Alaska met ijs en frambozen
45 min
(41)
Semifreddo ijstaart met luxe ijs, laagjes meringue, fudge en geroosterde hazelnoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Semifreddo ijstaart met luxe ijs, laagjes meringue, fudge en geroosterde hazelnoten
15 min
(41)
No bake taart met gestapelde koekjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

No bake taart met gestapelde koekjes
15 min
(2)
Speculaas cheesecake

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Speculaas cheesecake
30 min
(233)
Cakerol gevuld met room en vers fruit

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Cakerol gevuld met room en vers fruit
30 min
(78)
Mini brownies met stoofperen en karamel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mini brownies met stoofperen en karamel
30 min
(121)
Freakshake!

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Freakshake!
10 min
(102)
Oreo cheesecake met frambozen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Oreo cheesecake met frambozen
30 min
(132)
Choco-Espresso Martini's in glas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Choco-Espresso Martini's in glas
30 min
(35)
Winterse pavlova met tropische vruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Winterse pavlova met tropische vruchten
20 min
(8)
Tiramisù latte

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Tiramisù latte
10 min
(28)