Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Vet de tulbandvorm eventueel in met een beetje roomboter en bestuif licht met bloem om plakken te voorkomen.
- Rol het deeg van de cinnamon roll kit uit op een licht bebloemd oppervlak.
- Volg de instructies op de verpakking van de cinnamon roll kit.
- Snijd dikke plakken van de rollen en stapel ze voorzichtig in de tulbandvorm.
- Zorg dat de randen van de rolletjes elkaar raken voor een mooi effect na het bakken.
- Voor het beste resultaat laat je de gevulde tulband even rijzen. Zo neemt het volume mooi toe en wordt het extra luchtig.
- Plaats de gevulde tulbandvorm op een warme, tochtvrije plek. Dek deze losjes af met een schone theedoek.
- Laat het deeg ongeveer 30 tot 45 minuten rijzen. Zo neemt het volume mooi toe. En wordt de tulband extra luchtig en heerlijk zacht!
- Plaats de tulbandvorm in de voorverwarmde oven en bak gedurende 25-35 minuten. Of totdat de cinnamon rolls goudbruin zijn en gaar aanvoelen.
- Laat de tulband 10 minuten afkoelen in de vorm. Maak ‘m daarna voorzichtig los en plaats op een rooster om volledig af te koelen.
- Meng in een kom de poedersuiker en een beetje melk.
- Voeg de melk langzaam toe, tot je een dikke, smeuïge icing hebt.
- Giet de icing over de afgekoelde tulband, zodat het mooi langs de zijkanten druipt.
- Verdeel direct de hazelnoten en pistachenoten over de icing voordat deze opdroogt. Zo blijft het goed plakken.
- Zet de cinnamon roll tulband op een mooie schaal en garneer met munt en appel.
Tip: wil je de tulband nog rijker vullen? Voeg voor een knapperige bite ingrediënten zoals gehakte pecannoten, walnoten of amandelen toe. Je kan ook rozijnen, gedroogde cranberries of stukjes chocolade toevoegen voor extra variatie en smaak.