De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Côte de Boeuf met salsa verde, gepofte tomaatjes en krieltjes uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 runderriblappen runderriblappen
Op kamertemperatuur
500 g g krielaardappeltjes krielaardappeltjes
gewassen
1 bollen bol knoflook knoflook
400 g g tomaten tomaat
mini
10 g g peterselie peterselie
10 g g koriander koriander
10 g g basilicum basilicum
3 el el kappertjes kappertje
1 citroenen citroen
zout zout
peper peper
1 ovenschalen ovenschaal
1 staafmixer staafmixer
1 rasp rasp
1 braadsledes braadslede
olijfolie olijfolie
25 g g boter boter
aluminiumfolie aluminiumfolie

Côte de Boeuf met salsa verde, gepofte tomaatjes en krieltjes uit de oven

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

Deel dit recept
0:30 min
(6)

Bereidingswijze

Laat de Côte de Boeuf op kamertemperatuur komen en verwarm de oven voor op 190 graden.

Halveer de grotere krieltjes en verdeel de krieltjes over de ovenschaal. Snij de bovenkant van de bol knoflook, zodat de tenen zichtbaar zijn en leg de bol bij de krieltjes. Schenk 2 eetlepels olijfolie over de krieltjes en knoflook en bestrooi met zout en peper naar smaak. Rooster alles in circa 40 minuten gaar. Leg na 20 minuten de mini trostomaten ertussen.

Verhit 1 eetlepel olijfolie en de boter in een ruime koekenpan en bak de Côte de Boeuf in 5 minuten rondom goudbruin. Bestrooi het vlees met zout en peper, leg het in een braadslede en bak het in 25 minuten medium gaar naast de krieltjes in de over. Neem de Côte de Boeuf uit de oven en laat 10 minuten rusten onder aluminiumfolie.

Pluk de blaadjes van de peterselie, koriander en basilicum en snij de kruiden grof. Meng de kruiden met de kappertjes, 4 eetlepels olijfolie en 3 eetlepels water en pureer met de staafmixer tot een gladde salsa.

Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Voeg de citroenrasp toe aan de salsa en breng op smaak met citroensap, zout en peper.

Serveer de Côte de Boeufmet de krieltjes, tomaatjes en salsa verde.

Vergelijkbare recepten

Witlof met zalm en roomkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Witlof met zalm en roomkaas
0:25 min
(57)
Ossenhaastournedos met Hollandse pepersaus, spruitengratin, aardappelkerststerren en gefrituurde paddenstoelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ossenhaastournedos met Hollandse pepersaus, spruitengratin, aardappelkerststerren en gefrituurde paddenstoelen
0:40 min
(8)
Chateaubriand met truffelmayo, kerstsalade met stoofpeertjes en La Ratte aardappelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chateaubriand met truffelmayo, kerstsalade met stoofpeertjes en La Ratte aardappelen
0:40 min
(4)
Ardeens gebraad met mosterdsaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ardeens gebraad met mosterdsaus
1:00 h
(29)
Default Configuration
Kip, paprika en ui uit de oven  met yoghurtdressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kip, paprika en ui uit de oven met yoghurtdressing
0:15 min
(54)
Default Configuration
Chateaubriand met paddenstoelen, geroosterde tijmaardappeltjes en pompoenpuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chateaubriand met paddenstoelen, geroosterde tijmaardappeltjes en pompoenpuree
0:40 min
(9)
Soufflé met Pérail, zoete aardappel en gebakken groenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Soufflé met Pérail, zoete aardappel en gebakken groenten
0:35 min
(5)
Bladerdeegtaartjes met een spiegeleitje, champignons en ontbijtspek

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bladerdeegtaartjes met een spiegeleitje, champignons en ontbijtspek
0:30 min
(12)
Pulled chicken salade met rauwkostsalade, veldsla, kiwi, broccoli en walnoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pulled chicken salade met rauwkostsalade, veldsla, kiwi, broccoli en walnoten
0:20 min
(66)
Ovenschotel met kip, broccoli en een krokant broodkruim-kaaskorstje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ovenschotel met kip, broccoli en een krokant broodkruim-kaaskorstje
1:00 h
(22)
Bloemkoolschotel met ham, doperwtjes en crème fraîche kaassaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bloemkoolschotel met ham, doperwtjes en crème fraîche kaassaus
0:20 min
(135)
Varkenshaas met bieslookroomkaas en lente groenten ovenschotel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Varkenshaas met bieslookroomkaas en lente groenten ovenschotel
0:30 min
(1)
Moussaka

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Moussaka
0:40 min
(37)
Lamsrack op knapperige groenten met gratin

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Lamsrack op knapperige groenten met gratin
1:30 h
(3)
Ovenschotel met slavinken, broccoli en aardappelpuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ovenschotel met slavinken, broccoli en aardappelpuree
0:35 min
(26)