Bereiding
Verwarm het wafelijzer voor.
Doe de proteïne poeder, cottage cheese, ei, bloem en vanille suiker in een keukenmachine en mix tot een glad beslag. Als je geen keukenmachine hebt, gebruik dan een staafmixer.
Vet het wafelijzer in met wat zonnebloemolie.
Schep een grote lepel van het beslag aan de linker- en rechterkant van het wafelijzer en bak de wafels tot ze goudbruin en krokant zijn. Herhaal tot het beslag op is.
Serveer de wafels warm met je favoriete fruit, zoals aardbeien en blauwe bessen. Ook lekker met een beetje extra honing of agave siroop.
Tip! Als je geen wafelijzer hebt, kun je dit beslag ook gebruiken om pancakes te bakken. Schep gewoon kleine porties beslag in een hete, ingevette koekenpan en bak ze aan beide kanten tot ze goudbruin zijn. Bekijk onze wafelijzers om deze wafels mee te bakken.
Bekijk ons gehele assortiment aan proteïne en sportsupplementen.