
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
200 g g | couscous couscous | |
0,5 blokjes blokje | groentebouillon groentebouillon | |
400 g g | haricots verts
haricots verts (schoongemaakt) | |
1 | uien
ui (gesnipperd) | |
2 el el | olijfolie olijfolie | |
1 el el | kerriepoeder kerriepoeder | |
100 ml ml | yoghurt yoghurt | |
4 | pangasiusfilets pangasiusfilet | |
250 g g | radijs
radijs (in plakjes gesneden) | |
1 | granaatappels
granaatappel (de pitjes) | |
4 takjes takje | koriander koriander |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listCouscous haricots verts salade met pangasiusfilet en een kerrie yoghurt dressing
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Bereid de couscous met het halve blokje groentebouillon volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Was en dop de haricots verts. Blancheer vervolgens beetgaar in ruim kokend water en spoel koud.
Fruit de ui met een eetlepel olijfolie op laag vuur aan, verwarm de kerriepoeder kort mee en haal van het vuur. Voeg de ui met kerrie vervolgens toe aan de yoghurt en meng goed door elkaar.
Zet een koekenpan met een eetlepel olijfolie op middelhoog vuur en bak hierin de pangasius filets om en om goudbruin en gaar.
Meng de couscous met de haricots verts en gesneden radijsjes en verdeel over de borden. Leg hier de gebakken pangasiusfilets bij en maak af met een lepel kerrie yoghurt dressing, granaatappelpitjes en koriander.