Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
| 1 pakken pak | couscous couscous | ||
| 4 | kippenbouten kippenbout | ||
| 2 el el | honing honing | ||
| 100 g g | amandelen amandelen | ||
| 250 ml ml | kippenbouillon kippenbouillon | ||
| 2 tenen teen | knoflook
knoflook (fijngesneden) | ||
| 2 el el | peterselie
peterselie (fijngesneden) | ||
| 1 | uien
ui (gesnipperd) | ||
| citroensap citroensap | |||
| 1 el el | munt
munt (fijngesneden) | ||
| olijfolie olijfolie | |||
| zout zout | |||
| peper peper | |||
| tajine
tajine (of braadpan) |
Couscous met gebraden kippenpoten
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Meng de honing met de fijngesneden knoflook, de helft van het citroensap en de gesneden peterselie. Wrijf hiermee de kip in en bestrooi met zout en peper. Laat de kippenpoten circa 30 minuten marineren.
Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan en bak hierin de kippenpoten goudbruin aan.
Doe de kippenpoten in een tajine of braadpan, voeg de amandelen en de kippenbouillon toe en laat dit met een deksel op de pan nog 25 minuten gaar stoven.
Bereid ondertussen de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snipper de ui fijn en meng deze samen met de munt en de rest van het citroensap door de couscous en serveer bij de kippenpoten. Maak de couscous met kip op smaak met zout en peper. De couscous met kip is lekker met doperwten.
