De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Crostata met regenbooggroenten en oude cheddarkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

350 g g bloem bloem
(+ extra om te bestuiven)
150 g g boter boter
(op kamertemperatuur)
0,5 citroenen citroen
(biologisch, geraspt)
1,5 tl tl tijm tijm
zout zout
(snufje)
1 eieren ei
85 ml ml water water
(koud)
125 g g pesto pesto
200 g g cheddar kaas cheddar kaas
(geraspt)
2 rode uien rode ui
(in parten)
1 eieren ei
(losgeklopt)
200 g g wortelmix wortelmix
1 kroppen krop Romaine sla Romaine sla
(mini)
75 g g rucola rucola
(slamelange)
100 g g cherry trostomaten cherrytomaat
(gehalveerd)

Crostata met regenbooggroenten en oude cheddarkaas

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(36)

Bereidingswijze

+ 30 minuten wachttijd + 40 minuten oventijd

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Meng de bloem, boter, citroenrasp, tijm, het ei, zout en water tot een deeg. Maak een deegbal, pak in met plastic folie en laat 30 minuten rusten in de koelkast.

Bestuif het werkblad met bloem, rol het deeg uit en leg op de bakplaat.

Verdeel de pesto, kaas en uien over het deeg. Klap de randen om en bestrijk met losgeklopt ei. Bak de crostata 40 minuten af in de voorverwarmde oven.

Maak intussen linten van wortel met een kaasschaaf. Maak de blaadjes los van het kropje mini-romanasla en snijd in reepjes.

Haal de crostata uit de oven en versier met de wortellinten, rucola slamelange, cherrytomaten en blaadjes mini-romanasla.

1 aanbiedingen

CitroenenCitroenen
Citroenen
16.05 - 18.05
HALVE KILO
1.19
0.79